المكونات اللازمة لعمل عصير التفاح : حبة من التفاح. حبة من الليمون الأصفر. ثلج مجروش. سكر حسب الرغبة. طريقة عمل عصير البرتقال والتفاح : نقشر التفاح ويقطع ثم يوضع في الخلاط الكهربائي. نضيف عصير الليمون والثلج والسكر ونخلط جيداً. نسكب العصير في الأكواب ويقدم بارد.