المقادير
1 كيلوغرام فراولة، طازجة وناضجة
200 غرام سكر
1⁄2 كوب ماء
طريقة التحضير
1. تغسل الفراولة جيداً مع إزالة العنق الاخضر منها، توضع فى اناء ذو غطاء محكم بعد رش السكر فقط عليها ثم توضع فى الفريزر 24 ساعة.
2. تخرج من الفريزر، توضع فى الثلاجه 6 ساعات حتى تذوب.
3. قبل التقديم يتم إضافة نصف كوب ماء عليها وتصب فى أكواب مع ملاعق صغيرة للاكل